カジュアルフレンチ『Cousins』１号店移転リニューアルオープン！

タイ湖エリアで隠れ家的カジュアルフレンチレストランとして、知る人ぞ知る名店『Cousins Quang Ba』は、2019年1月1日（火）移転のためクローズとなりました。

私にとって、このお店は、友達とご飯を食べたり、年越し花火を見たり、フリーマーケットを開催したり、たくさんの思い出がある場所でした。そんな場所が無くなってしまったことは寂しいですが、2019年01月18日（金）To Ngoc Van通りにリニューアル！　いやレベルアップして帰ってきました！　もちろん私も早速お店に行って来ましたよ。

Cousins To Ngoc Vanまでの道のり

Cousinsと言えば、お店の場所がメイン通りに面していないことで有名(?)ですが、もちろん今回もメイン通りには面しておりません(笑)。
お店の場所は、To Ngoc Van通りから小道に入った池の近くにあります。Joma Bakery Cafeを背にNgo45（小道45）を左に曲がっていきます。Joma Bekary Cafeの方を向くとこんな景色です。こちらの小道を歩いていきます。左側には池が見えています。こんな場所に池があることを初めて知りました。池を進んだ先にあるこちらの素敵な一軒家が、新しいCousinsです！
今回は比較的わかりやすいですね！(笑)

Cousins To Ngoc Van

外観

落ち着いた雰囲気の素敵な建物です。
入り口には、黒板がかけられています。
「本当にこの建物かな？」と悩むことがあれば、こちらの看板が入り口にかかっているか確認してください。
これからどんな店内が広がっているのかワクワクしますね。入り口手前には、移転前のお店同様にテラス席があります。

１階

中に入るとキッチンとバーカウンターがあります。料理をしている様子が見えます。
しかし、私はCousinsのタイルマニア(?)なので、タイルにばかり目がいってしまいます。色合いが落ち着いていて建物の雰囲気にマッチしています。カウンターの一角には、チーズやパテなどが置かれています。とっても美味しそうです！バーカウンターの手前には、サッカーのボードゲームが置かれています。遊び心がありますね！

中庭席

私が訪れた日は、貸切のパーティーが行われるとのことで、テーブルが片づけられてパーティー仕様となっていました。壁の風合いが良い感じですね。移転前のお店の空間に雰囲気が似ている気がします。
いつか私もここで、Viethichの周年記念パーティーを開きたいです。中庭の一角には、いつも見ていた移転前の看板が飾られていました。嬉しい気持ちと本当に無くなってしまったんだな……という寂しい気持ちと、でもこの看板がこちらのお店に引き続きあるということに意味がある気がします。

２階席

こちらの階段を上って２階席に向かいます。
他の店舗に比べて素朴な店内が、移転前の雰囲気を感じられて、初めて訪れた場所なのになんだか懐かしい感じがします。窓を開けると陽の光が店内に入ってきてあたたか味を感じます。
窓からの景色は、こんな感じです。
以前のお店は、タイ湖が見えていましたが、今は池が見えていて変わらず開放感があります。
窓際から店内を写すとこんな感じです。
中心にある暖炉が今までに見たことが無い造りで興味深いです。
こちらのチェストは、シンプルなお店の中で良いアクセントになっていますね。チェストの奥にもテーブル席があります。個室ではありませんが、区切られているので、お食事会などをするのにも良さそうです。店内には、たくさんのお花が飾られています。お花があると、とても華やかな雰囲気になりますね。

お料理

いつもは、先にメニューをご紹介するのですが、現在日本語メニュー準備中のため、準備が完了次第こちらの記事に追加いたします。
Burrata from Cu Chi HCMC（ブラータチーズ）280,000VND（≒1,317円2019年01月現在）
Viethichの読者さんならご存知かとは思いますが、私どこのお店に行ってもブラータチーズをよく頼みます(笑)。
このチーズは、一度食べてしまうとまた食べたくなってしまいますね。

こちらのお店のチーズには、バルサミコ酢がかかっていて良いアクセントになっています。Shrimp Gnocchi (Spinach, tomato & lemon)（海老、ほうれん草、トマトとレモンのニョッキ）190,000VND（≒894円2019年01月現在）
クリーミーで、チーズの味も程よく聞いていて、サッパリというよりも濃厚な味付けで美味しかったです！Silver Needle White Tea　45,000VND（≒211円2019年01月現在）
食後にデザートでも！　と思ったのですが、思っていた以上にニョッキでお腹いっぱいになり、最後はお茶を飲みながらゆっくりと景色を眺めて食事を終えました。

お店情報

Cousins To Ngoc Van
住所：15 Ngõ 45 Tô Ngọc Vân, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
電話番号：+84 838 670 098
営業時間：
日、月、水、木曜日
11時00分～22時00分
火曜日
17時00分～22時00分
金、土曜日
11時00分～23時00分
Facebook：https://www.facebook.com/cousins.tongocvan/
Googleマップの場所がずれていて混乱を招きそうだったので、地図のスクリーンショットにしておきます。今後修正されたら、Googleマップのリンクにします。

姉妹店情報

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しております。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性があります。予めご了承ください。