ハノイに新規オープン!!『SunKat’s』はいま絶対行くべきハンバーガー屋さん

2017年03月12日（日）ハノイのハンバーガー激戦区に満を持してグランドオープンしたハンバーガー屋さんがあります。その名も『SunKat’s』！
最近、ハノイのハンバーガーマニアと化している筆者の情報網により有難い事にグランドオープン日に立ち会わせて頂く事が出来ました！

『SunKat’s』

ジューシーなアメリカンバーガー＆イタリアンサラダ・コーヒーのお店

こちらが外観です。Yen Phu通りにあります。
周りの景色はこんな感じです。

店内の様子

ローカル店が立ち並ぶ外の通りからは想像できないほどお洒落な店内です。

筆者が訪れた日は、生憎のお天気でしたが、晴れた日にはタイ湖を見ながらハンバーガーを食べる事が出来る素敵な造りの店内です。ちなみに筆者が写真撮影を行った後、小雨交じりのお天気だったにも関わらず次から次へとお客様が訪れ店内は満員御礼でした！

ハンバーガーへの強い情熱！ベトナム人オーナー、ハイさん

美味しいハンバーガーをハノイの人達に食べてもらいたい！という情熱から今回こちらにお店をオープンしたハイさん。ハンバーガーに使用している牛肉には特にこだわり、ニュージーランドとオーストラリアから輸入したお肉を毎日店内でパテにしているんだそうです。

グランドオープンの日には、ハイさんが師として仰ぐHamburger teacherがハノイに訪れ指導を行っていました。5週間のプレオープニング期間中にトレーニングを積んだスタッフ達の最後の総仕上げです。

メニュー

写真はプレオープン時のメニューで、03月12日（日）からは下記メニューが加わっております！

• サーモンタルタルバーガー
• 照り焼きチキンバーガー
• モッツアレラチーズバーガー
• ブルーチーズバーガー
• ベジタリアンバーガー　等

どれも美味しそうですねー！詳しくはお店でご確認下さい。

サーモンタルタルバーガー

180,000VND（≒899円2017年03月現在）

サーモンフライがサックサクで、それに絡まるタルタルソースが最高でした。ハノイでこんなに美味しいフィッシュバーガー、それもサーモン！が食べられるお店は他には無いと思います！

Cheese burger with beef

100,000VND（≒498円2017年03月現在）

前述した通り、オーナーこだわりのお肉を使用したバーガー。お肉がとにかくジューシーで肉汁たーっぷり！！！筆者がベトナムに来てから食べたハンバーガーの中で、ダナンにある人気店の次に美味しいハンバーガーだと思います。

French fries

35,000VND（≒174円2017年03月現在）

サックサクのフライドポテト＆フライドガーリックにケチャップで描かれたenjoy^-^をつけて頂きます。筆者は無類のフライドポテト好きなのですが、こちらのポテト、最高ですね！！

平日限定！ランチコンボ

平日の11:00～14:00までランチコンボを販売しています。

1st Combo set（ファーストコンボセット）：150,000VND（≒747円2017年03月現在）
+ 01 Cheese Burger with Beef
◎ビーフチーズバーガー
(Patties are made daily in-house from grass feeding NZ/Ozzi beef)
（パテは、ニュージーランド・オーストラリア産の牛肉を使用し、毎日お店で作っています。）
+ 01 French Fries (small) with garlic and rosemary that is rated “Best ever in Hanoi” by customers.
◎フライドポテトSサイズ・ガーリック＆ローズマリー入り。
（お客様からハノイで一番美味しいとの評価を頂きました！）
+ 01 Coleslaw for your healthy life.
◎ヘルシーライフの為のコールスロー
+ 01 Fresh squeezed Pure Juice of your choice (Pineapple/ Watermelon/ Guava) serving in 300ml glass or 500ml of ice blended (Passion/ Lemonade).
◎フレッシュジュース300ml(パイナップル/ スイカ/ グァバ)／アイスブレンド500ml (パッション/ レモネード)

フライドポテト、コールスロー、ドリンクがついてこのお値段はかなりお手頃ですね！！！
残念ながら筆者は平日昼間はお仕事で行けないので、行ける方は是非！！

今後人気店になる事間違いなしのこちらのお店！見つかっちゃう前に是非足を運んでみて下さい！！
【追伸】
まだオープンしたばかりのお店です。また日本人オーナーのお店ではないので、不慣れな点などがあるかもしれません。日々サービス向上に取り組んでおりますので、今後の伸びしろと思って大目に見て頂けると嬉しいです。

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しております。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性があります。予めご了承ください。

最終更新日：2017年03月13日