【ハノイ・Ling Lang通り】煮干し中華そばのお店『麺喰処こてつ』
本日は、日本料理屋さんが多く建ち並ぶLinh Lang通り付近に今年2020年01月にオープンした、煮干し中華…
ベトナム・ハノイ時々アジア情報マガジン|ベトナム(Việt)+好き(Thích)=♡VIETHICH♡
2020.03.15 Halca@Earth
本日は、日本料理屋さんが多く建ち並ぶLinh Lang通り付近に今年2020年01月にオープンした、煮干し中華…
2020.03.12 Halca@Earth
2020年03月10日(火)Syrena shopping centerにダラットで採れた新鮮な有機野菜のサラ…
2019.12.25 Halca@Earth
本日は、取材のご依頼をいただき今年の秋にハノイの旧市街にオープンした新しいお店『SUMMIT(サミット)』さん…
2019.12.24 Halca@Earth
本日も、先日ご紹介した「Asakusa」さんに引き続き、ハノイでベトナムと医療介護をキーワードに人々が思いを語…
2019.12.22 Halca@Earth
ハノイでベトナムと医療介護をキーワードに人々が思いを語り、学ぶ、対話の場世界をつなぐKaigoカフェ@ハノイを…
2019.10.13 Halca@Earth
本日は、10月25日(金)50名様限定で、開催される常陸(ひたち)和牛を味わえるペアリングイベントのご紹介です…
2019.10.12 Halca@Earth
皆さん、焼肉は好きですか? 私は、最近空前の焼肉ブームが訪れており、しょっちゅう焼肉を食べに行っています。 そ…
2019.08.16 Halca@Earth
皆さんは、ハノイで洋食を食べたいと思ったら何処の地域を思い浮かべますか? 多くの人が、Tay Hoエリアを思い…
2019.07.17 Halca@Earth
ハノイのタイホ―エリアには、続々と新しいイタリアンレストランがオープンしていて、イタリアン激戦区となってきてい…
2019.06.18 Halca@Earth
本日は、ハイバーチュンエリアにあるお洒落なお店ワインバー&ビストロ『Colette’s 32』さん二度目のご紹…
2019.06.02 Halca@Earth
本日は、日本の美味しいパンがハノイで買えるお店『パン屋』さんについてご紹介いたします。 日本の美味しいパン屋さ…
2019.05.06 Halca@Earth
皆さん、ラーメンは好きですか? ハノイには次から次へと新しいラーメン屋さんがオープンし、特にLinh Lang…
2019.03.13 Contribution
都会の隠れ家的ベトナム料理 kitchen ベトナムを感じフォトジェニックも求めたい、そんな欲張りな要望をかな…
2019.02.27 Contribution
近年、パクチー人気と共に人気急上昇中のベトナム料理。同じアジア料理でも、タイ料理や韓国料理に比べると辛味のない…
2019.02.15 Contribution
野菜やハーブを豊富に使っていてヘルシーな上に美味しいということ、東南アジアの中では比較的味がマイルドなことなど…
2019.01.22 Halca@Earth
今回は、Kim Ma通りにある居酒屋「ちょうちん」さんをご紹介いたします。 こちらのお店の目玉は、お米から30…
2019.01.20 Halca@Earth
オープン以来たくさんの人から愛され続けている完全個室完備! 日本クオリティーの焼肉が食べられるお店『焼肉櫻』さ…
動きだした時計: ベトナム残留日本兵とその家族
ハノイから行ける ベトナム北部の少数民族紀行 かわいい雑貨と美しい衣装に出会う旅
食と雑貨をめぐる旅 悠久の都ハノイへ (旅のヒントBOOK)
「日本生まれ日本育ちのベトナム人」の作者が描く視点に反響続々
リトル・ロータス