グルメ

※移転※「ただいま」と言えるアットホームなカフェバーHanoian home

2021.11.25 Halca@Earth

本日は、今年７月にグランドオープンしたカフェバーHanoian homeをご紹介します。 Hanoian homeという名前は、”みんなのおうちのような存在でありたい”という願いを込めてつけたそうです。素敵ですね！ Ha…

【ハノイ】岡ちゃん食堂デリバリーメニューのご紹介

2021.10.04 Halca@Earth

本日は、ハノイにある日本人料理人のお店「岡ちゃん食堂」のデリバリーメニューをご紹介いたします。美味しそうなお弁当ばかりで、この記事を執筆している現在、飯テロにおそわれ、お腹が空いていますｗメニュー炊き込みご飯弁当 …

【ハノイ】2021年7月4日グランドオープンのお店『Hanoian home』

2021.06.30 Halca@Earth

ベトナムハノイにグランドオープンするHanoian homeさんからのお知らせです。 Hanoian home 皆様！　いよいよHanoian home が7月4日（日）18:00にグランドオープンします。 Pho d…

【ハノイ・Ling Lang通り】煮干し中華そばのお店『麺喰処こてつ』

2020.03.15 Halca@Earth

本日は、日本料理屋さんが多く建ち並ぶLinh Lang通り付近に今年2020年01月にオープンした、煮干し中華そばのお店『麺喰処こてつ』さんからのメニューのご紹介です。濃厚煮干し中華そば当店イチオシの『濃厚煮干し中華…

New Open!ダラットの農家から直接仕入れた「安心野菜」がコンセプトのレストラン

2020.03.12 Halca@Earth

2020年03月10日（火）Syrena shopping centerにダラットで採れた新鮮な有機野菜のサラダレストランがオープンしました！その名も「Ajisai DaLat Farmers’〜Salad Resta…

ハノイの旧市街で美味しいクレープが楽しめるお店

2019.12.25 Halca@Earth

本日は、取材のご依頼をいただき今年の秋にハノイの旧市街にオープンした新しいお店『SUMMIT（サミット）』さんをご紹介いたします。サミットさんは、１階はクレープをメインとしたカフェ、２階はビジネスなどで利用可能なラウン…

Cau Giayエリアで美味しい日本式のパンが買えるお店

2019.12.24 Halca@Earth

本日も、先日ご紹介した「Asakusa」さんに引き続き、ハノイでベトナムと医療介護をキーワードに人々が思いを語り、学ぶ、対話の場世界をつなぐKaigoカフェ＠ハノイを主催する土橋さんからご紹介いただき、日本式のパンが食べ…

お手頃価格で素朴な味の日本の料理が食べられるお店

2019.12.22 Halca@Earth

ハノイでベトナムと医療介護をキーワードに人々が思いを語り、学ぶ、対話の場世界をつなぐKaigoカフェ＠ハノイを主催する土橋さんからご紹介いただき、今年10月にオープンしたばかりの日本食レストラン「Asakusa」をご紹介…

※イベント終了※ 常陸（ひたち）和牛のスペシャルディナー

2019.10.13 Halca@Earth

本日は、10月25日（金）50名様限定で、開催される常陸（ひたち）和牛を味わえるペアリングイベントのご紹介です。常陸（ひたち）和牛と言えば、茨城が誇る上質な脂が程よい赤身が特徴の日本が誇るブランド牛です。一度きりの特別…

日本の焼肉が楽しめる！　Gyu-kaku（牛角）Kim Ma店

2019.10.12 Halca@Earth

皆さん、焼肉は好きですか？私は、最近空前の焼肉ブームが訪れており、しょっちゅう焼肉を食べに行っています。そんな今回ご紹介するのは、Gyu-kaku（牛角）Kim Ma店さんです。焼肉食べたいなぁ～と思った時に真っ先に…

Cau Giayエリアに美味しいワインとフレンチが味わえるお店登場

2019.08.16 Halca@Earth

皆さんは、ハノイで洋食を食べたいと思ったら何処の地域を思い浮かべますか？多くの人が、Tay Hoエリアを思い浮かべるのではないでしょうか？　私もそうです。私は、現在Cau Giayエリアで働いているので、いつも「もっ…

タイホ―エリアのお洒落なレストランでピザディナー！

2019.07.17 Halca@Earth

ハノイのタイホ―エリアには、続々と新しいイタリアンレストランがオープンしていて、イタリアン激戦区となってきていますね！その中で、以前ご紹介した「Pizza Belga」さんが満を持して、2019年07月から月・火の営業…

『Colette’s 32』のディナーにご招待いただきました@ハノイ

2019.06.18 Halca@Earth

本日は、ハイバーチュンエリアにあるお洒落なお店ワインバー＆ビストロ『Colette’s 32』さん二度目のご紹介です。以前は、ランチタイムをご紹介し、今回は素敵なディナータイムにご招待いただきました。ハイバーチュンエ…

ハノイで日本の美味しい菓子パンや総菜パン、食パンが買えるお店

2019.06.02 Halca@Earth

本日は、日本の美味しいパンがハノイで買えるお店『パン屋』さんについてご紹介いたします。日本の美味しいパン屋さん外観お店は、お好み焼きの千房さんや、居酒屋ちょうちんさんが入っている建物の１階にあります。大きく『パン屋…

深夜２時まで営業【みかど】煮干し醤油ラーメン一種類で勝負中

2019.05.06 Halca@Earth

皆さん、ラーメンは好きですか？　ハノイには次から次へと新しいラーメン屋さんがオープンし、特にLinh Lang通りや、Phan Ke Binh通りは、ラーメン激戦区となってきました。そんなラーメンで賑わうハノイで、一種…

ついつい写真を撮りたくなる！都内のおすすめベトナム料理店２選

2019.03.13 Contribution

都会の隠れ家的ベトナム料理 kitchen ベトナムを感じフォトジェニックも求めたい、そんな欲張りな要望をかなえてくれる店がある。 View this post on Instagram Aristocatさん(@ari…

フォーや生春巻きだけじゃない！日本人の口に合うベトナム料理

2019.02.27 Contribution

近年、パクチー人気と共に人気急上昇中のベトナム料理。同じアジア料理でも、タイ料理や韓国料理に比べると辛味のないメニューが多いため、辛い物が苦手な人でも食べられる、という部分も人気の理由ではないでしょうか。さて、ベトナム…

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※移転※「ただいま」と言えるアットホームなカフェバーHanoian home

【ハノイ】岡ちゃん食堂デリバリーメニューのご紹介

【ハノイ】2021年7月4日グランドオープンのお店『Hanoian home』

【ハノイ・Ling Lang通り】煮干し中華そばのお店『麺喰処こてつ』

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お手頃価格で素朴な味の日本の料理が食べられるお店

※イベント終了※ 常陸（ひたち）和牛のスペシャルディナー

日本の焼肉が楽しめる！　Gyu-kaku（牛角）Kim Ma店

Cau Giayエリアに美味しいワインとフレンチが味わえるお店登場

タイホ―エリアのお洒落なレストランでピザディナー！

『Colette’s 32』のディナーにご招待いただきました@ハノイ

ハノイで日本の美味しい菓子パンや総菜パン、食パンが買えるお店

深夜２時まで営業【みかど】煮干し醤油ラーメン一種類で勝負中

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フォーや生春巻きだけじゃない！日本人の口に合うベトナム料理

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