（2016年09月22日記事下段Phố Xưaについて追記しました。） 突然ですが、皆さん！ベトナム中部の都市ホイアンの3大名物料理はご存知でしょうか？3つとも日本人によく合う味の料理なんです！ ・・・とその前に、そもそ…