筆者の地元仙台のわけあり！？新名物『マーボー焼きそば』のお店3選

筆者は先日、地元仙台での映画鑑賞に続きハノイで2度目の「君の名は。」を観て来ました。
日本で観る時の静まり返った世界での映画観賞も好きなのですが、ベトナム人のブワーッとくるリアクションと共に観る映画観賞も最高で、大好きです。筆者はもともと映像業界にいて、映画監督をしている友人もいるので「いつか、ハノイで上映出来る機会を作りたいな！ベトナム人達のリアクションの良さを味わってほしいな」と密かに思っていたりもします。
仙台で観た時は「自分が今ハノイに住んでいて、けど観ているのは日本で仙台で、でも2時間の時差があるハノイとは繋がっていてLINEとかで普通にやりとり出来て、そんな繋がりが不思議だなー」と映画を観終わったあと光輝く仙台駅を眺めながら感じたのですが、今回はハノイで観たのでまた違った感情がありました。
映画を観るって良いですよね。筆者の人生の分岐点には必ず映画があります。
今は、映像業界から離れていますが、筆者にとって映像は本当に大切な存在です。

新・名物『マーボー焼きそば』

さて、大いに余談から入った今回ご紹介するのは、『君の名は。』を観たおかげですっかり地元恋しさが戻って来てしまったので、筆者の地元仙台のわけあり！？新・名物『マーボー焼きそば』のお店を3軒ご紹介致します。
実はこのメニュー、筆者は高校生の頃から、知っていた存在ではあるのですが、決して仙台人にとってメジャーな料理ではありませんでした。それが、前回一時帰国で仙台に帰ってきてみたら『仙台名物！』として大々的に売り出されていた事にビックリしました！
これには、ちょっと面白い訳がありまして・・・

まかないから生まれた伝説のメニュー
1970年代前半、仙台市内の中華料理店で“まかない”として誕生した「仙台マーボー焼そば」。これまでは、知る人ぞ知るメニューの一つでした。ところが、2013年、ご当地ブームを牽引するテレビ番組で“仙台市民のソウルフード”として取り上げられると、若い世代を中心にラインやツイッターで一気にその存在が知れわたり、市内の中華料理店に問い合わせが殺到。“今の若いお客様にラーメン以外も食べてほしい”との思いから、中華料理店の店主たちが一丸となって「仙台マーボー焼そば」を定番メニューにする活動を開始。市民に認知され、愛される中華料理、新･仙台名物を目指して、提供店の数も日を追うごとに増えています。
出典：伊達美味(だてうま)

上記からもお分かり頂ける様に、仙台人にとって決してメジャーではなかったマーボー焼きそばが、某テレビ番組にて「仙台市民のソウルフード」として大きく取り上げられた事をキッカケに本当に仙台名物になってしまったのです！こんなこともあるんですね。

元祖マーボー焼きそばのお店『まんみ』

1軒目にご紹介するのは、まかないだったマーボー焼きそばを正式なメニューとして取り入れたお店『まんみ』さんです。つまり、元祖マーボー焼きそばのお店です！
『まんみ』さんは、1972年に仙台駅前のジャンジャン横丁にて開店しました。残念ながら現在駅前本店は閉店していまいましたが、泉中央店とTHE MALL仙台長町店にて現在も営業しています。今回は、泉中央店さんにお邪魔しました！
こちらが『まんみ』さんのマーボー焼きそば（820円・税込）です。筆者が高校生時代によく食べていたのがこちらのお店のマーボー焼きそばなので、筆者にとっては物凄く懐かしい味です。
細めの麺にマーボー豆腐がよく絡まり、辛過ぎずとても食べやすいです。とても良い塩梅に油が利いるのもこちらのマーボー焼きそばの魅力です。高校生時代に食べていたのと変わらぬ美味しさで大満足でした。

仙台駅近くの中華料理の老舗店『泰陽楼』

2軒目にご紹介するのは、仙台駅もしくはあおば通り駅から徒歩で行ける中華料理の老舗店『泰陽楼』さんです。
こちらのお店には、マーボー焼きそばと他にはあまりなく珍しいマーボー揚げ焼きそばがあります。
今回は、マーボー揚げ焼きそばを注文してみました！麺は細麺を揚げたもので、パリパリの麵とマーボー豆腐の組み合わせが最高です。メニューには『辛い』と書かれていますが、少しピリッとする程度で激辛ではありませんでした。
マーボー焼きそばによく合う、中華スープ付きです。お値段は830円・税込みです。

東西線開通で利用が便利になった老舗店『中華飯店　紅龍』

3軒目にご紹介するのは、2016年12月に開業1周年を迎えた仙台地下鉄東西線『大町西公園』駅から徒歩で行ける距離にある『紅龍』さんです。仙台城址入口、仙台市博物館などを周る際におススメの場所にあります。

こちらが、紅龍さん自慢のマーボー焼きそばです。先にご紹介した2店舗よりも若干サラサラしたマーボーが特徴です。辛すぎず油っぽすぎず、食べやすい美味しさです。 麵は、中太の卵麵で、マーボー豆腐がよく絡みます。お値段は、760円・税込みです。

いかがでしたでしょうか？仙台のソウルフードとして根付きつつある『マーボー焼きそば』！仙台にお越しの際には是非食べ比べしてみてください！

最終更新日：2017年01月23日