皆さん、ラーメンは好きですか？　ハノイには次から次へと新しいラーメン屋さんがオープンし、特にLinh Lang通りや、Phan Ke Binh通りは、ラーメン激戦区となってきました。 そんなラーメンで賑わうハノイで、一種…

皆さま、改めましてChúc Mừng Năm Mới！！！！明けましておめでとうございます！！ 今年の旧暦元旦は、土日と重なったので、いつもお世話になっている岩手のラーメンMY OSHI 03さんにお願いして、アルバイト…

次々と新メニューを発表している岩手のラーメン『MY OSHI 03』さんから、「美味しいつけ麺が出来たので、レポートしに来ませんか？」というオファーを頂きました！ つけ麺と言えば・・・「ラーメン、つけ麺、僕イケメン」とい…

さて、今回は辛いもの好きの読者様より、ホーチミンから進出してきたベトナム人に人気の激辛ラーメンのお店があるので、是非皆さんに紹介してほしい！というご依頼を頂いたので、早速取材してきました。 ただ、以前にも書いた通り、筆者…

さて、先日新メニュー『煮干し系ラーメン』2種類の取材で、My Oshi 03さんを訪れた際に1枚のメニューが目に飛び込んできました。 激辛ニラしょうゆラーメン https://www.facebook.com/MyOsh…

いつも美味しいラーメンを提供して下さっている岩手のラーメン『MY OSHI 03』さんから、「08月13日(土)新メニューを開始するので、レポートしに来ませんか？」という素敵なオファーを頂き、早速お店に行ってきました！ …

先月末に岩手のらーめん柳家さんがオープンした『JAPANESE NOODLE RESTAURANT “MY OSHI 03″』で新しいラーメンを開始したという情報を頂き、早速食べに行ってきました！ 更に前回の記事公開時に…

(2016.7.12下部に追記) 皆さん、凄い事が起きました。なんと、今日明日（06月30日と07月01日）の2日間限定で、『岩手のらーめん柳家』さんが新しくオープンする『JAPANESE NOODLE RESTAURA…