スパイシーで辛い味付け!!ハノイでインドネシア料理店『BATAVIA』
ハノイは、突然夏になりました!毎日じわじわ暑いです! 筆者は、4月生まれなのですが、ベトナム人に「春生まれなんだよ」と言うと大体「4月はもう夏でしょう?」と言われます。ハノイの4月はもう夏という認識らしいです。 そんな暑…
ベトナム・ハノイ時々アジア情報マガジン|ベトナム(Việt)+好き(Thích)=♡VIETHICH♡
2017.04.14 Halca@Earth
ハノイは、突然夏になりました!毎日じわじわ暑いです! 筆者は、4月生まれなのですが、ベトナム人に「春生まれなんだよ」と言うと大体「4月はもう夏でしょう?」と言われます。ハノイの4月はもう夏という認識らしいです。 そんな暑…
2017.04.08 Halca@Earth
さてさて、ここ最近なぜ狂ったように(?)ハンバーガーショップばかり取り上げていたかと言いますとこのまとめ記事を仕上げる為だったのです!そして本日集大成としてこの記事を完成させることが出来ました!! 今後もこちらの記事は随…
2017.04.06 Halca@Earth
2017年『HOTTAB』×『VIETHICH』コラボ企画第3弾! 今回ご紹介するのは、タイ湖沿いにあるハイセンスな一軒家カフェ『Maison de Tet Decor』をご紹介致します。 Maison de Tet D…
2017.04.05 Halca@Earth
本日ご紹介するのは、ハノイの人気お土産店『Ajisai』さんが初めて手掛ける飲食店『Ajisai Udon』です。 ベトナム各地から選りすぐりの商品が揃うハノイの人気土産店『Ajisai』 お店は、2015年10月28日…
2017.03.31 Halca@Earth
本日は、筆者のお気に入り魚介類たっぷりで優しいお味のシンガポールヌードルをご紹介いたします。 アジア料理のお店『DWok』 シンガポールヌードルが食べられるのはコーザイエリアにあるこちらのお店『DWok』さんです。 こち…
2017.03.23 Halca@Earth
先日、友人のNさんに誘われてハノイ近郊にあるセメントタイル工場の見学に行って来ました! 皆さんは、セメントタイルってご存知でしょうか?筆者は工場見学に行くまで全く知りませんでした! セメントタイルとは? セメントタイルは…
2017.03.20 Halca@Earth
さてさて、最近めっきりハンバーガーサイトと化しているVIETHICHでございますが、先日『SunKat’s』をご紹介したところ、「Halcaさん、ハノイのハンバーガー屋さんで忘れてはいけない名店をまだ取り上げていませんよ…
2017.03.14 Halca@Earth
さて、先日下記記事にてベトナム在住者の方に「日本からのお土産で嬉しいもの」を質問してみました。 筆者の目論見では、回答を基にランキングを作成しようと思っていたのですが、あまりにも回答が様々過ぎて全くまとまらないので、頂い…
2017.03.13 Halca@Earth
2017年03月12日(日)ハノイのハンバーガー激戦区に満を持してグランドオープンしたハンバーガー屋さんがあります。その名も『SunKat’s』! 最近、ハノイのハンバーガーマニアと化している筆者の情報網によ…
2017.03.10 Halca@Earth
本日は、ハノイ在住者なら誰もが知っている人気のお土産屋さんをご紹介いたします。 記事の後半にはなんと2017年2月28日(火)から3月5日(日)までの間、ベトナムにご訪問されていたあの方々が購入されたとされるお土産情報も…
2017.03.07 Halca@Earth
本日は、前回に引き続きハノイ在住者推薦ハンバーガーショップ第2段をお届け致します! ・・・正確には、こちらのお店を紹介してくれたお友達は現在ハノイを離れパリに住んでいるので、元ハノイ在住現パリ在住者推薦ハンバーガーショッ…
2017.03.03 Halca@Earth
ハノイは最近恐ろしく寒い日と暑い日を繰り返し、夏に向かってまたまた体調崩しやすい天気が続いていますね。 遂に筆者の同僚が咳をしだして、風邪を引きやすい筆者は戦々恐々としております。(とりあえずマスク着用) さて、以前に下…
2017.02.27 Halca@Earth
筆者も気が付けばハノイ生活4年目、筆者を訪ねて沢山の友人知人がハノイに訪れてくれました。そんな友人知人に必ず言われるのが、ベトナムと言えば「フォー」!フォーを始めとしたベトナム料理が食べたい!というリクエストです。 もち…
2017.02.23 Halca@Earth
今回は、メールアドレスが流出してしまった時のお話です。何故流出してしまった事がわかったかと言いますとそれは、日本語で「ハノイ在住者」向けのメールが届いたからです。 それまで筆者のアドレスにベトナムからの勧誘メールは一切な…
2017.02.18 Halca@Earth
本日は、昨年の秋にJW Marriott Hotel内にあるレストラン『French Grill』で開催されたイベントレポートをお届け致します。このイベントは、イタリアのミネラルウォーターブランド『Sanpellegri…
2017.02.10 Halca@Earth
ハノイには伝説が如く語り継がれている中華料理屋さんがあります。それは、ハノイにあるヘリテージホテル内にて営業していた『ホアビエン Nhà Hàng Hoa Viên』というお店です。 いつも多くの日本人で賑わい、筆者も何…
2017.02.08 Halca@Earth
お待たせ致しました!2017年『HOTTAB』×『VIETHICH』コラボ企画第1弾! 今回ご紹介するのは、コーザイエリア『タンロンNo.1』内にある『Sakura Café』です。 『Sakura Café』 多目的ス…