先日週末を利用して友人と共にベトナムの高原リゾート、ダラットに行って来ました!
これから数回に分けてダラットの情報をご紹介いたします。
記念すべき初回にご紹介するのは、1900年代に建てられたビラを改装してオープンした5つ星ホテル「Ana Mandara Villas Dalat」内にあるレストラン「Le Petit Dalat」です。
Ana Mandara Villas Dalat
歴史を感じるゲートホテルの入り口エントランスホールはクリスマスムード一式でした。ダラットの緑溢れる敷地内には複数のビラが点在し、訪れる人々をリフレッシュさせてくれます。
Le Petit Dalat
外観
レストランの一口もクリスマスの装飾がされています。この馬の置物は、ダラットの至るところにいます。店内の様子
こちらは広々とした朝食用の会場。
ランチやディナー用のお部屋。
席には、お花が飾られていて素敵な雰囲気です。
テラス席
私たちは、ダラットの街並みが見渡せるテラス席で食事を頂くことにしました。不思議の国のアリスの世界みたいです。たくさんのお花が咲いていてとても癒されます。ダラットは、街全体にお花が咲いていて、とっても綺麗なんです。
アイキャッチに使っている写真は、テラス席側からの入り口です。
メニュー
こちらのお店では、ベトナム料理と西洋料理どちらも食べることができます。
メニューは、たくさんあるので、一部をご紹介します。
詳しくは、こちらをご覧ください。
セットメニュー
今回私は、下記セットメニューをオーダーしました。(ディナーと書いてありますが、ランチでも注文できました!)
クリスピーな海老と野菜のサラダ。
ハノイで食べる野菜よりも味がしっかりとしていました。さすがダラットは野菜が美味しいです!メインは、牛肉かサーモンが選べたので、サーモンにしました。写真奥に写っているパンも柔らかくて最高のお味でした。
サーモンの味もさることながら、やっぱり野菜が美味しいです!最後は、デザートかチーズプレートが選べたので、チーズ大好き病の私はチーズを選びました。…が、出来ればチーズは前菜として欲しかったです(笑)
やっぱり食後はデザートだよなぁ~。ということで、お友達が頼んだ別セットのデザートを撮らせてもらいました。
一口貰ったのですが、ケーキもアイスも甘さ控えめで食べやすかったです。
この景色を見ながら、ダラット産のワインを飲みつつ美味しい食事をみんなでワイワイ食べる。最高の週末ですね!皆さんも是非、ダラットを訪れた際には行ってみて下さい!
お店情報
住所:Lê Lai, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
電話番号:+84 263 3555 888
営業時間:6:30~22:00(ランチ 11:00~14:00/アフタヌーンティー 14:00~17:00)
Homepage:http://anamandara-resort.com/Restaurant/Restaurant-Menu.aspx
Facebook:https://www.facebook.com/anamandaradalat
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しております。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性があります。予めご了承ください。
Special Thanks! Satoko Nakano