【ハノイ】2021年7月4日グランドオープンのお店 『Hanoian home』
ベトナム ハノイにグランドオープンするHanoian homeさんからのお知らせです。 Hanoian home 皆様! いよいよHanoian home が7月4日(日)18:00にグランドオープンします。 Pho d…
ベトナム・ハノイ時々アジア情報マガジン|ベトナム(Việt)+好き(Thích)=♡VIETHICH♡
2021.06.30 Halca@Earth
ベトナム ハノイにグランドオープンするHanoian homeさんからのお知らせです。 Hanoian home 皆様! いよいよHanoian home が7月4日(日)18:00にグランドオープンします。 Pho d…
2021.04.20 Halca@Earth
本日は、ノマドワーカーの方にお勧めなダナンのカフェ『Tropical Cofee』さんをご紹介いたします。 こちら、2021年3月13日にプレオープンし、2021年4月29日にグランドオープンする新しいお店です。 店長は…
2020.12.24 ニュース&イベント
本日は、キンマ商店街実行委員さまからのお知らせをお届けします。 キンマ商店街とは? 今月から、キンマ商店街による《第一回スタンプラリー》が始まりましたが、そもそもキンマ商店街って何? という方の為にご挨拶からご紹介します…
2019.12.25 Halca@Earth
本日は、取材のご依頼をいただき今年の秋にハノイの旧市街にオープンした新しいお店『SUMMIT(サミット)』さんをご紹介いたします。 サミットさんは、1階はクレープをメインとしたカフェ、2階はビジネスなどで利用可能なラウン…
2019.12.24 Halca@Earth
本日も、先日ご紹介した「Asakusa」さんに引き続き、ハノイでベトナムと医療介護をキーワードに人々が思いを語り、学ぶ、対話の場世界をつなぐKaigoカフェ@ハノイを主催する土橋さんからご紹介いただき、日本式のパンが食べ…
2019.12.22 Halca@Earth
ハノイでベトナムと医療介護をキーワードに人々が思いを語り、学ぶ、対話の場世界をつなぐKaigoカフェ@ハノイを主催する土橋さんからご紹介いただき、今年10月にオープンしたばかりの日本食レストラン「Asakusa」をご紹介…
2019.11.09 Halca@Earth
VEGESUSHIワークショップ開催 in ハノイ!! “フォトジェニックなお寿司”として欧米や日本で注目されているVEGESUSHI (Amazon和食本ランキング1位)の著者で、世界各都市でワークショップを開催するフ…
2019.10.13 Halca@Earth
本日は、10月25日(金)50名様限定で、開催される常陸(ひたち)和牛を味わえるペアリングイベントのご紹介です。 常陸(ひたち)和牛と言えば、茨城が誇る上質な脂が程よい赤身が特徴の日本が誇るブランド牛です。一度きりの特別…
2019.10.12 Halca@Earth
皆さん、焼肉は好きですか? 私は、最近空前の焼肉ブームが訪れており、しょっちゅう焼肉を食べに行っています。 そんな今回ご紹介するのは、Gyu-kaku(牛角)Kim Ma店さんです。焼肉食べたいなぁ~と思った時に真っ先に…
2019.08.16 Halca@Earth
皆さんは、ハノイで洋食を食べたいと思ったら何処の地域を思い浮かべますか? 多くの人が、Tay Hoエリアを思い浮かべるのではないでしょうか? 私もそうです。 私は、現在Cau Giayエリアで働いているので、いつも「もっ…
2019.06.26 Halca@Earth
私の中で、ハノイで絶対はずさないお店、必ず喜んでもらえるお店として定評のある『Duong’s Restaurant』さんがホーチミンにも進出したというので、遊びに行って来ました! 新・ハノイでベトナム料理を食べるならココ…
2019.06.23 Halca@Earth
本日は、ホーチミンの日本人街レタントン通り近辺でブラジル人オーナー&シェフによる本格的なシュラスコや、ステーキが食べられるお店『Rio Steakhouse』をご紹介いたします。 Rio Steakhouse 外観 お店…
2019.06.18 Halca@Earth
本日は、ハイバーチュンエリアにあるお洒落なお店ワインバー&ビストロ『Colette’s 32』さん二度目のご紹介です。 以前は、ランチタイムをご紹介し、今回は素敵なディナータイムにご招待いただきました。 ハイバーチュンエ…
2019.05.17 ニュース&イベント
Fargreenプレゼンツ! Sofitel Legend Metropole Hotelエグゼクティブシェフによるクッキングショー開催 2019年06月05日(水)の世界環境デーにちなんで初開催となるイベントです。 環…
2019.05.09 Halca@Earth
皆さんは、ニャチャンに行ったことがありますか? ニャチャンは、ベトナム南部にある海岸沿いのリゾート都市で、ビーチや、ダイビングスポットなどで知られている魅惑のビーチリゾートです。 私は、少し前にはじめてニャチャンを訪れた…
2019.05.06 Halca@Earth
皆さん、ラーメンは好きですか? ハノイには次から次へと新しいラーメン屋さんがオープンし、特にLinh Lang通りや、Phan Ke Binh通りは、ラーメン激戦区となってきました。 そんなラーメンで賑わうハノイで、一種…
2019.02.27 Contribution
近年、パクチー人気と共に人気急上昇中のベトナム料理。同じアジア料理でも、タイ料理や韓国料理に比べると辛味のないメニューが多いため、辛い物が苦手な人でも食べられる、という部分も人気の理由ではないでしょうか。 さて、ベトナム…