フォーや生春巻きだけじゃない!日本人の口に合うベトナム料理
近年、パクチー人気と共に人気急上昇中のベトナム料理。同じアジア料理でも、タイ料理や韓国料理に比べると辛味のないメニューが多いため、辛い物が苦手な人でも食べられる、という部分も人気の理由ではないでしょうか。 さて、ベトナム…
ベトナム・ハノイ時々アジア情報マガジン|ベトナム(Việt)+好き(Thích)=♡VIETHICH♡
2019.02.27 Contribution
近年、パクチー人気と共に人気急上昇中のベトナム料理。同じアジア料理でも、タイ料理や韓国料理に比べると辛味のないメニューが多いため、辛い物が苦手な人でも食べられる、という部分も人気の理由ではないでしょうか。 さて、ベトナム…
2019.02.26 Halca@Earth
遂に明日、明後日はハノイで、米朝首脳会談が行われる予定ですね! それに先立ちハノイは、米朝首脳会談を歓迎するムードでいっぱいです。 View this post on Instagram #米朝首脳会談 に向けて、ハノイ…
2019.02.15 Contribution
野菜やハーブを豊富に使っていてヘルシーな上に美味しいということ、東南アジアの中では比較的味がマイルドなことなどを理由に、ベトナム料理が今、日本で注目を浴びています。 そこで今回は、特に日本で流行っているベトナム料理を3つ…
2019.01.23 Halca@Earth
本日は、ハノイ市内で日本の食材や商品を購入できる日本食材店(スーパー)をご紹介いたします。 Ba Dinhエリア あくるひ スーパーマーケット 住所: Số 70, Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình…
2019.01.22 Halca@Earth
今回は、Kim Ma通りにある居酒屋「ちょうちん」さんをご紹介いたします。 こちらのお店の目玉は、お米から30分かけて炊き上げる「釜飯」です。 釜飯と串焼き居酒屋ちょうちん 外観 お店は、Kim Ma通りから535の小道…
2019.01.21 Halca@Earth
ハノイ在住の皆さん、英語の勉強していますか? 私は、ハノイに来てから個人的に探したインド系アメリカ人、フィリピン人、イタリア人に英語を学んだことがあるのですが、時間にルーズで全くスケジュールを守らなかったり、ビザの関係で…
2019.01.20 Halca@Earth
オープン以来たくさんの人から愛され続けている完全個室完備! 日本クオリティーの焼肉が食べられるお店『焼肉櫻』さんのKim Ma通り店が、今月今まであった5階に加え、6階に店舗をオープンし、ますます利用しやすくなりました!…
2019.01.19 Halca@Earth
タイ湖エリアで隠れ家的カジュアルフレンチレストランとして、知る人ぞ知る名店『Cousins Quang Ba』は、2019年1月1日(火)移転のためクローズとなりました。 私にとって、このお店は、友達とご飯を食べたり、年…
2018.12.18 Halca@Earth
皆さん、レディースシェービングしたことありますか? ハノイ在住の女性ならきっと一度は興味を持ったことがあると思います。とはいえ、「シェービングってちょっと怖そう。」と思っている方もきっといるはず!? そこで、皆さんの不安…
2018.12.17 Halca@Earth
皆さんは、エイジングビーフってご存知ですか? 私は、今まで全く聞いたことがありませんでした。 エイジングビーフとは、牛肉を熟成することにより、酵素の働きで肉質が柔らかくなり、うまみ成分のひとつアミノ酸が増加し、旨味と香り…
2018.12.01 Halca@Earth
本日は、新体制となり、ますますパワーアップしたBeauty Salon AUBE Ciel/Women’s Beauty AUBE calmeの美容師絢香さんとビューティスト優美さんのお2人にお話を伺いました。 AUBE…
2018.11.28 Halca@Earth
皆さん、ノーズワックスってご存知でしょうか? 海外では有名セレブやモデルもエチケットとして行っている最新の鼻毛脱毛、お手入れ方法なんです! ノーズワックスの利点 ノーズワックスは新しいお手入れ方法。 鼻の毛が伸びてしまう…
2018.11.27 Halca@Earth
本日は、手軽に小皿料理(タパス)が楽しめるとってもお洒落なお店「AMATO」をご紹介いたします。 こちらのお店は、「Cousins」の姉妹店として、オペラハウス裏の路地にオープンし、美味しいお料理と親切なスタッフ、そして…
2018.11.12 Halca@Earth
本日は、2018年07月にハノイ・タイホ―エリアにオープンした本格的なイタリア料理が楽しめるお店『Villa Eatalia』をご紹介いたします。 Villa Eatalia 外観 こちら道路沿いに面したお店の一角部分で…
2018.11.10 Halca@Earth
皆さんピロリ菌ってご存知ですか? 私が初めてその存在を知ったのは、↓のブログでした。 このブログを読んだ時の感想は、「ピロリ菌ってなんだろう? よくわからないけど、なんだか大変そうだなぁ~」といったあっさりとした感じ…
2018.11.08 Halca@Earth
本日は、2018年09月中旬にオープンしたチップ不要! 1時間15万ドン(≒730円2018年11月現在)の1メニュー! のフットマッサージ店『Xuka Foot Massage』をご紹介いたします。 Xuka Foot…
2018.10.22 Halca@Earth
10月20日は、皇后美智子様のお誕生日であり、ベトナム女性の日でもあります。 そんな不思議なご縁で結ばれたこの日、皇后美智子様の御本「橋をかける 子供時代の読書の思い出」の日越版発行を記念した式典が行われました。 ご招待…