ベトナム最大を誇るフーコック島の魅力は、昼間だけではない！？

そこで今回は、夜のフーコック島を皆さんに楽しんで頂けるようにナイトマーケットをご紹介したいと思います。

 

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Danさん(@danielfleming27)がシェアした投稿 – 2019年 2月月7日午後8時26分PST

フーコック島の名産品を買おう

フーコック島にはたくさんの名産品があります。
昔から名産品として有名なのは真珠です。

フーコック島では真珠の養殖が盛んに行われていて、ホワイトパールはもちろん、ピンクパールやゴールドパールも扱われています。そのためナイトマーケットでも真珠を販売しているお店が点在しており、お土産を求めてやってくる観光客から支持を集めています。

 

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Maou Chanさん(@maouchan)がシェアした投稿 – 2015年10月月21日午後9時28分PDT

また、ベトナムは胡椒の輸出量が世界一であるということもあり、胡椒はフーコック島の特産品の1つとしても知られています。ナイトマーケットでは粗挽きや細挽き、黒胡椒、白胡椒、青胡椒、赤胡椒の他にガーリックやレモンなどのフレーバーがついたものまで、様々な胡椒が豊富に販売されています。フーコック島の胡椒はいつもの料理に一振りするだけで風味がガラッと変わるので、自分用にもお土産用にもおすすめです。

 

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La Maison du Vietnamさん(@lamaisonduvietnam)がシェアした投稿 – 2016年 5月月25日午前11時05分PDT

そして、近年フーコック島で名産品として浸透しつつあるのがシムの実です。
シムの実というフーコック島でよく食べられているベリー系の味のするフルーツは、お酒やお菓子、ジュース、ジャムなどを作るのに用いられ、それらはどれも健康に良く、美味しいと評判です。

 

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Đào Nhungさん(@cu.caigay)がシェアした投稿 – 2018年 8月月27日午前5時01分PDT

豊富な魚介類の美味しさを堪能しよう

昼間は閑静な街並みが、夜になると多くの人で賑わいを見せるナイトマーケットですが、そこで特に目を引くのが歩道に並べられた新鮮な魚介類です。驚くほどの種類の魚介類とその陳列されている量で圧巻の光景が広がります。

 

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Annieさん(@annie.annie95)がシェアした投稿 – 2019年 2月月22日午前7時58分PST

フーコック島のナイトマーケットでは、数十種類の魚介類の中からお好みの物を選び、選んだ食材をお店の横にある網で炭火焼にしてその場で食べることができます。

 

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hyunsoo kimさん(@78june__soo)がシェアした投稿 – 2019年 1月月27日午前7時32分PST

さらに、ナイトマーケット内にあるレストランの多くは生け簀を構えているので、調理される直前まで生きていた新鮮な魚介類を味わうことができます。

 

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Cassie Mitchellさん(@messycassie)がシェアした投稿 – 2019年 1月月20日午後4時53分PST

まとめ

いかがでしたでしょうか？
せっかく旅行に行くのなら、豊かな自然に囲まれ、穏やかで閑静な昼間の風景とはまた違った、夜にしか感じられないフーコック島の魅力をナイトマーケットで体験してみるといいと思います。

今回ご紹介した以外にも、ナイトマーケットでは衣類やアクセサリー、ロールアイスや一口まんじゅうなどの食べ歩きに適したグルメなどもあるので、是非一度訪れてみることをおすすめします。

cloversourheartsさん記事作成ありがとうございました！