元シェアメイトが上高地に食堂をオープンしたので、遊びに行きました！
元シェアメイトのこうぞう君。彼との出逢いは、８年以上前。ワーキングホリデー斡旋会社が用意してくれたシェアハウスでした。 当サイトで、定期的にご紹介している旅人さんたちと知り合ったキッカケも彼でした。 世界一周中の旅人、沼…
長野
長野
お店紹介
長野
長野
長野県松本市の古民家を再生したゲストハウスThank you Hippopotamus Hostel
「人種が変わっていく様子を自分の目で見たかった。」 という世界一周の理由を聞いて、「言葉で ”世界一周” と言っても、色々な理由で旅をする人がいるんだなぁー」という印象が強く残っているハノイで出逢った旅人又吉さんが、長野…
長野
アナログを体感！『写ルンです』を持って長野県松本市を旅しました。
心に残る気持ちに刺さる、最近の日本語で言うと”エモい”写真が撮りたい！ 最近、そんなことばかり考えています。 余談ですが、ハノイに居た時「最近日本で”エモい”って言葉が流行っているらしいよ！？ ベトナム語でエモイ（Em …
ベトナム料理
“Minh Chay”ハノイ・ホアンキエムエリアのビーガンレストラン
先日、ハノイに弟が遊びに来たので、旧市街を案内していたところ、ビーガンレストランを見つけたので、後日ビーガンの同僚を誘ってお店に行ってきました。 筆者自体は、ビーガンではないのですが（他の記事見たらわかりますね(笑)）ベ…
未分類
※閉店※ シェフのこだわりがつまった本格和食レストラン故郷KOKYO
本日2018年06月01日（金）にグランドオープンしました本格和食レストラン『故郷KOKYO』をご紹介いたします。料理は全て、日本人シェフのこだわりがつまっていて、とにかくどの料理も美味いです！ 自信をもってオススメいた…
カフェ
築100年以上！民家を利用した隠れ家カフェ『Cafe Phố Cổ』
知る人ぞ知る隠れ家的カフェ『Cafe Phố Cổ』をご紹介いたします。ハノイに来たら、一度は試してほしい（？）エッグコーヒーもこちらのお店で飲むことが出来ますよ！ 築100年以上！民家を利用した隠れ家カフェ『Cafe …
カフェ
女性におススメ！ハノイのお洒落なカフェ『café terrace』
本日は、『素敵なカフェで美味しいご飯も食べたーい！！』というワガママ女子の望みを叶えてくれるお店をご紹介します。 café terrace（カフェテラス） ハノイに突如現れた超お洒落カフェに思わず「えっ！！！？」と声を上…
マッサージ
日本の技術とおもてなしを提供してくれる「からだおんマッサージ」＠ハノイ
本日は、2017年11月9日大安にオープンした「からだおんマッサージ ベトナム ハノイ店」さんのご紹介です。 当サイトにご連絡をいただき、早速お店にお邪魔してきました！ からだおんマッサージとは？ からだおんマッサージに…
ニンビン
ニンビン在住者オススメ！ 開放的な雰囲気のウェスタンレストラン
今回は、ニンビン在住の青年海外協力隊隊員百瀬さんお気に入りのお店「Chookie’s」さんを２店舗ご紹介いたします。 前回ご紹介したニンビンのヤギ肉料理のお店とはガラッと変わってお洒落な空間です。 ニンビン名…
ニンビン
ニンビン名物ヤギ肉料理を食べよう！＠Dũng Phố Núi
無事、旧暦の新年も明けたという事で、今年はハノイ近郊の紹介＆ベトナムの地で頑張る青年海外協力隊隊員の方々の活動を取り上げていけたらと考えております。という事で、今回は隊員の百瀬さんと松本さんのご案内で、ニンビン名物ヤギ肉…
多国籍料理
ハイバーチュンエリアのお洒落なワインバー＆ビストロ『Colette’s 32』
2017年11月1日にハノイのハイバーチュンエリアにオープンしたお洒落なワインバー＆ビストロ『Colette’s 32』のオーナーArnaudさんからご連絡を頂き、お店の取材に行って来ました。美味しいワインと…
話題
2018年度【ハノイ】テト(旧正月)中も営業しているお店
2020年の情報は、↓からご覧ください。 2020年【ハノイ】ベトナムの旧正月（テト）期間お店情報まとめ ハノイ在住の皆さま！ 今年もテトがやってきますね。 皆さまは、テト期間中何処に行かれるのでしょうか？ 一時帰国され…
パブ／バー
ハノイでアイルランドの伝統的なパブの雰囲気！Uncle Joe’s Irish Pub
本日は、ハノイでアイルランドの伝統的なパブの雰囲気が味わえる『Uncle Joe’s Irish Pub』をご紹介いたします。 Uncle Joe’s Irish Pub アイルランドの伝統的なパ…
ヘルスケア
ハノイで飲みやすい！買いやすい！『プロティン』を探してみました。
さて、新年最初の目標として書いた「2018年VIETHICHでやってみたい事を「言葉」にしてみました。」でもご紹介した通り、筆者は今年になってから健康のためにプロテインを飲み始め、そのプロテインは、年末年始にバンコクを訪…
ベトナム料理
ハノイ在住者おススメ！巻きフォー＆揚げフォーを食べに行きました！
先日、お友達のMちゃんの紹介で巻きフォ―＆揚げフォーを食べに行って来ました。 ハノイでは、市中心部の北側に位置するTruoc Bac（チュオックバック）の湖畔沿いNgu Xa（グーサー）通り周辺に専門店が軒を連ねていると…
カフェ
ハノイの #インスタ映え カラフルスポット『Unicorn Kafe』
本日は、去年の年末から筆者が取材したくてしたくて仕方なかったインスタ映え間違いなしのカラフルスポット『Unicorn Kafe』をご紹介いたします。 ・・・ほんと、早く行きたかった！！！！！ Unicorn Kafe お…
HOTTAB
【ハノイ】本格的なインド料理レストラン『Zaika』×HOTTAB
お久しぶりとなりました2017年『HOTTAB』×『VIETHICH』コラボ企画第４弾！ 今回ご紹介するのは、2017年09月にオープンしたばかりの本格的なインド料理が楽しめるお店『Zaika』をご紹介致します。 Zai…
ベトナム・ハノイを中心にアジアの情報を提供するサイト「VieThich（ベティック）」にお越しくださりありがとうございます！
ベトナム生活でお土産に貰って嬉しかったもの
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ハノイ在住者が本気でお薦めする魅惑のローカル飯 
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ベトナム旅行の持ち物は？必要なもの・不要なもの 
ベトナム各地から選りすぐりの商品が揃うハノイの人気土産店『Ajisai』 
ダウンロード必須!? ベトナム人女性(男性)のお友達が見つかるアプリ? 
ホイアンでも、懲りずに飛び込みでSPA（スパ）に入ってみました!
